2016年3月18日 星期五

自家煮簡單二人飯(一)

     做了主婦多年,如果一百分自覺只得六十分。

      我很重視家居清潔整齊,打掃這方面難不到我,未退休前每日工作回家仍能將家居打理得一塵不染,我並沒有潔癖,只是愛整齊乾淨。

    那失去的四十分是我不太有興趣去鑽研廚藝,多年來只求填飽肚就算,做的大多數是簡單的餸菜,加上現在只是兩個人吃飯變化不多,慢慢煮餸就更加退步了。  

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 五香肉丁煮豆腐,加了少許吃剩的蘑菇,用來送飯倒不錯。

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     之前吃剩了一條臘腸,用來炒翠玉瓜雲耳。 

   退休後時間多了,是時候要專心鑽研一下廚藝,也算是一種精神寄託,我能堅持下去嗎? 希望會!






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